Böjt-40 nap húsvétig.

 Krumpli:nincs élet nélküle.




Olcsó,jó ízű,sokáig eltartható,mindig van otthon,sokféleképpen felhasználható.Kedvező élettani tulajdonságainak köszönhetően akár krumplin is lehetne élni,főként,ha ízletesen,változatosan készítjük.
Sütőben,olajban,tepsiben sütve,főzve,burgonyapüréként;paprikás krumpli,rakott krumpli,rösti,sztrapacska,burgonyasaláta,tócsni,gnocchi formájában-és még hosszan lehetne folytatni a sort,hogyan is készítjük a burgonyát,kolomprét,pityókát.A világ szinte minden sarkában találunk népszerű burgonyás fogást.A krumpli sülhet ropogósra,főhet krémesre,lehet előétel,főétel,és desszerthez is felhasználható.

Maga volt a szépség,finomság,elegancia.




Audrey Hepburn bájos volt és elragadó.

Edda van Heemstra Hepburn Ruston,vagy,ahogy az egész világ ismeri:Audrey Hepburn tündöklő csillag volt korának sztárjai között.És a mosolya!
Tanítani kellene a színiakadémián-már ha tanítani lehetne ilyesmit.
Audery Hepburn 1929.május 4.-én született Belgiumban,Apja,a kalandor angol életművész,néhány évvel később elhagyta családját,és a kis Audrey anyjával,a holland származású bárónővel és két mostoha bátyjával a nagyapjához költözött,Arnhembe.Audrey az ottani konzervatórium növendéke lett,balettozni tanult,szabadidejében pedig festegetett.Ám 1940-ben a németek bevonultak Hollandiába,és a náciellenes család,mivel aktívan részt vett az ellenállásban,bujkálni kényszerült.,,Anna Frank naplója nem olvasmány számomra.Az életem"-mondta később,a nehéz időkre visszaemlékzve Hepburn.

Fánk minden mennyiségben.

Farsang idején még az is tanulmányozni kezdi a fánk sütés rejtelmeit,aki különben a pékségben veszi meg a kávé mellé való fánkot.
A farsangi fánk története egyes források szerint Bécsben kezdődött.
Amikor egy Krapfen nevű pék meghalt,a felesége vette át a finom kenyeréről híres pékség vezetését.Egyik nap a kenyér nem készült el idejében.A vásárlók addig zúgolódtak,míg a pékné kijött a sodrából,és valakinek a fejéhez akarta vágni egy kenyértésztát ám elvétette a célt,és a tészta a kályhán lévő,forró zsírral teli lábasba pottyant,majd pár perc alatt aranybarnára sült.

 Egész életében az állatok nagy barátja volt.

               
                                                          Konrad Lorenz Osztrák tudós.

,,Egészen kicsi voltam,a betűket sem ismertem,amikor esténként Nils Holgersson utazásait olvasták fel nekem és  én ettől kezdve vadlúd szerettem volna lenni.Mivel kiderült,hogy ez lehetetlen,azzal is megelégedtem  volna,ha van egy vadludam.Amikor ez a vágyam is reménytelennek bizonyult,házi kacsákkal is beértem."
Így ír önéletrajzában Konrad Lorenz,a modern etológia megalapítója.